Posiadam specjalny piec służący do pieczenia prosiąt. Dzięki hodowli brata mogę zaoferować zawsze świeże mięso świnek.

Pieczony prosiak jest doskonałą potrawą nie tylko na wiosenne i letnie imprezy. Wyśmienicie prezentuje się na weselach, festynach, komuniach, urodzinach czy plenerowych uroczystościach.

Rytuał pieczenia prosiaka wywodzi się z Jugosławii, dlatego PIECZENICA JEST PRZYRZĄDZANA NA PODSTAWIE JUGOSŁAWIAŃSKIEJ RECEPTURY. Specjalna kompozycja przypraw, która jest naszym sekretem, sprawia że mięso jest przyszne i posiada specyficzny aromat doceniony już przez wielu stałych klientów.

Pieczenie odbywa się na DĘBOWYM DREWNIE, do czego używane są tylko NATURALNE przyprawy (bez żadnych konserwantów).

Dane o prosiaku:
wielkość od 25kg do 50kg,
cena od 600zl do 900zl w zależności od wielkości( do uzgodnienia),
cena promocyjna zależna od zapasów.
zamówienie na prosiaka należy składać 7 dni przed planowaną konsumpcją.

Dodatkowo do każdego prosiaka można zamówić dodatkowe "wiejskie" wyroby, np. ekologiczny chleb wiejski wypiekany tradycyjną metodą (na zakwasie w specjalnym piecu). Chleb taki cechuje się wyjątkową świeżością, smakiem oraz całkowitym brakiem konserwantów, tak powszechnych w normalnym pieczywie dostępnym w sklepach.
Dla prawdziwych smakoszy tradycyjnego jadła istnieje możliwość zamówienia dodatkowo pysznego smalcu z soczystymi skwarkami, co w połączeniu z naszym chlebem tworzy proste danie o wyjątkowym smaku!